はじめまして！
「パンとバター」のホームページを訪れていただきありがとうございます。
パンと焼き菓子の教室「パンとバター」は、大阪府泉大津市にあるおうちパン教室です。
『パンとバター』という名前は、英語の”bread & butter”から着想を得ています。
“bread & butter”には、「生活の糧」や「最も基本的な」といった意味から、「かけがえのないもの」といった意味もあります。
『パンとバター』が訪れてくれる方にとって、心温まるひとときを過ごせる大切な場所となることを願っています。
『パンとバター』では、パンを作る上で、必要な技術や理論的なところはお伝えしつつも、食にまつわる手仕事やパン作りを一緒に楽しむ時間を一番大切にしたいと思っています。
ちょっとパン作り、してみようかな？と思われたら、ぜひ、『パンとバター』のレッスンに参加してみてくださいね。
料金について
メニューに記載されている金額がレッスン料となります。レッスン料に材料費や持って帰っていただくパンを入れる袋代など全て含まれています。
レッスンは定員４名までです。3名以下のお友達同士で他の方の予約を入れない貸切レッスンにされたい場合、ご予約人数が３名の場合はプラス500円/人、2名の場合はプラス1000円/人で貸切とさせていただきます。お一人のプライベートレッスンの場合はプラス2,000円となります。ご予約時にお伝えください。
場所について
大阪府泉大津市の個人宅になります。電車でお越しの場合は、JR阪和線和泉府中駅より徒歩13分程度、南海本線泉大津駅より徒歩25分程度になります。672（白鳳元）年の創建の歴史ある泉穴師神社の近くです。詳しくはご予約後にお伝え致します。
持ち物について
エプロンとお手拭きタオル、必要に応じて筆記用具をお持ちください。エプロンは数に限りがありますがお貸しすることも可能です。また、ネイルをされている方、手に傷のある方は、食品衛生法に適合した手袋のご用意もございますので、お気軽にお申し出ください。
お願い事項
・１０時より開始いたします。１０分前より入っていただけますので、お時間に余裕を持ってお越しください。もし、遅れる場合は事前のご連絡をお願いいたします。
・現在、キャンセル料金はいただいておりませんが、欠席が分かり次第、ご連絡をお願い致します。ただし、ご連絡なく無断キャンセルの場合は定められたレッスン料をお支払いいただきます。
・レッスン中のお写真はどうぞご自由にお撮りください。また、SNS等に掲載される場合は肖像権や場所の特定につながらないご配慮をお願い致します。
よくあるご質問
よくあるご質問をまとめました。お問い合わせ前のご参考にご確認ください。
- Q持ち物は何ですか。
- A
エプロンとお手拭きタオル、必要に応じて筆記用具をお持ちください。
- Q予約したけど都合が悪くなったのでキャンセルしたいのですが？
- A
準備の都合、食材ロスの点から、できる限り早めにご連絡くださいますようご協力をお願いします。
キャンセルはLINEもしくはお問い合わせフォームよりご連絡をお願い致します。現在、キャンセル料は頂戴しておりませんが、今後、変更させて頂く場合もございます。＊ご連絡無くキャンセルされた場合は当日予定のレッスン料の全額をいただきます。
- Q予約したパンのメニューの変更はできますか？
- A
他に参加予定者がいらっしゃらない場合は、メニューの変更は可能です（直前の変更は準備の都合上できない場合があります）。他に参加予定者がいらっしゃる場合は変更はできませんので、キャンセルして別日を予約し直してください。
- Qどんな素材を使っていますか？
- A
月変わりレッスンのパンに使用する小麦粉は国産小麦粉です。（はるゆたか、きたのかおり、タイプERなどからパンに合わせて使います）。ベーコンやチーズなど副原料は無添加のもの、果物や野菜は主に自家菜園で育てた無農薬・無肥料の自然栽培のものを使用しています。
- Qパン作りが初めてでも大丈夫ですか？ 一人でも参加できますか？
- A
月変わりレッスンはパン生地はこちらで醗酵させたものを使っていただき、成形をメインにしていただくので、初めてでも美味しいパンが作れます。お一人からでも開催いたしますので、どうぞお気軽にご参加ください。
- Qレッスンでパン生地から自分で作りたいのですが・・
- A
パンの生地づくりからパンの理論をしっかり学んでいただくレッスンも計画中です！また、準備が整いましたらホームページやLINEでお知らせします。
- Q車で行きたいのですが、駐車場はありますか。
- A
申し訳ありませんが駐車場のご用意はありませんので、近隣のパーキングをご案内いたします。自転車は自宅前にとめていただくことが可能です。
- Q教室の場所はどこですか？
- A
大阪府泉大津市になります。電車でお越しの場合は、JR阪和線和泉府中駅より徒歩13分程度になります。詳しい場所はご予約後にお伝え致します。