こんにちは＆はじめまして。大阪府泉大津市にある”パンと焼き菓子の教室・パンとバター”です。2025年7月のスケジュールとメニューです。どの日も定員4人となっております。
6月6日（金）受付終了 ミルクハース/スイートブール12日（木）受付終了17日（火）受付終了26日（木）受付終了
満席の日はキャンセル待ちとなります。
7月
2日（水）クレッセント 残24日（金）受付終了10日（木）受付終了18日（金）受付終了
レッスン時間：
いずれも10時〜１３時（終了時間は発酵状態や人数によって多少変わります）
料金：
メニューによって異なります。各メニューよりご確認ください。
作っていただいた分は全てお持ち帰り頂きます。
新登場のパン：ガーリックフランスとリュスティック
パンメニュー：
・ガーリックフランスとリュスティック（7月のご予約から可能）
※過去のメニューからお選び頂くこともできます。予約メニューからお選びください。
＊メニューを選べるのは、各日程で一番初めに予約された方になります。
メニューが決まった日にちは予約のページで、日にちの横にメニューを追記しています。
レッスン時間：いずれも10時〜１３時（終了時間は発酵状態や人数によって多少変わります）
レッスン料金：ガーリックフランスとリュスティック 4,500円（税込）
＊パンの生地作りはデモンストレーションになります
＊作っていただいたものは全てお持ち帰り頂きます。
試食時にパンにあう一皿とスープ、デザートをご用意します。
自家菜園の無農薬野菜や果物、無添加の素材を使ったお料理をお楽しみください。
ガーリックフランス
フィセルを焼いてガーリックフランスに仕上げます。フィセルは、フランス語で「紐」を意味するフランスパンです。名前の通り、バゲットよりも細く成形するので、切り込みを入れて具材を挟んだりするのにも向いています。今回は、ガーリックバターを入れて、香ばしいガーリックフランスを作ります。
リュスティック
リュスティックは、フランス語で「田舎風」を意味するフランスパンです。成形にあまり手をかけず、切りっぱなしで焼くのが特徴で、パン生地の風味をしっかりと楽しめます。自家製のバジルペーストを入れて焼き上げます。（中に入れる具材は時期によって変更する場合があります）
他のパンメニューのご紹介
以下に記載のパンメニューをお選びすることもできます。リンクから詳細をご確認ください。ご希望するパンメニューは予約ページの予約時にお選びください。
