パンメニュー:チョコレートバブカ・ミルクブレッド
*他のメニューからお選び頂くこともできます。予約メニューからお選びください。
*メニューを選べるのは、各日程で一番初めに予約された方になります。メニューが決まった日にちは予約のページで、日にちの横にメニューを追記しています。
レッスン時間:10時〜13時(終了時間は発酵状態や人数によって多少変わります)
レッスン料金:チョコレートバブカ・ミルクブレッド 4,500円(税込)
*作っていただいたものは全てお持ち帰り頂きます。
試食時にパンにあう一皿とスープ、デザートをご用意します。
自家菜園の無農薬野菜や果物、無添加の素材を使ったお料理をお楽しみください。
チョコレートバブカ・ミルクブレッド
チョコレートバブカ
チョコレートの層がほどける、やさしい甘さのバブカ
バターと卵を贅沢に使ったリッチな生地に、濃厚なチョコレートフィリングをたっぷりと折り込み、丁寧にねじって焼き上げます。外側は香ばしく、内側はふんわりしっとり。ひと口ごとにチョコの香りが広がり、軽い食感なのに満足感のある仕上がりです。成形は見た目以上に簡単で、初心者の方でもきれいな模様が出せるのが魅力。焼き上がりの美しいツイストと、手作りならではの香りを楽しんでいただけます。
ミルクブレッド
パニールカップに入れてふんわり焼き上げた特別なミルクブレッド。
バターと卵をたっぷり含んだ生地は、焼き上がるとミルクの甘い香りがふわっと広がり、口に入れた瞬間しっとりとほどけるような食感に仕上がります。パニールカップで焼くことで形が美しくまとまり、贈り物にもぴったり。バブカとはまた違った表情を楽しめる、やさしくて上品なミルクブレッドです。
※各回 定員4名さま
※上記以外でも、平日に限り2名さま以上で開催可能な日がございます。お気軽にご相談ください。
レッスン時間:10時〜13時頃
※終了時間は、発酵の状態や人数により前後する場合があります。
レッスン料金
メニュー:チョコレートバブカ・ミルクブレッド:4,500円




他のパンメニューのご紹介
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